Фабрика Казаро на выставке FOOD EXPO

19 — 21 марта 2024 года Фабрика Казаро принимала участие в международной выставке FOOD EXPO в Крокус Экспо в Москве.

FOOD EXPO — это масштабное событие для профессионалов ритейла и HoReCa с 10-летней историей и новым именем. На выставке были представлены все темы, которые интересны отрасли: от продуктов до оборудования, от услуг до технологий.

Стенд фабрики располагался в зоне CHEESE EXPO для производителей сыра, а также поставщиков оборудования и сопутствующих товаров для сыроделия.
Выступление Константина Куцевола 19 марта в рамках деловой программы выставки директор Фабрики Казаро Константин Куцевол выступил с докладом «Собственная сыроварня в ресторане — центр притяжения клиентов» и поделился своими знаниями и опытом как правильно организовать сырных цех.

Стоит отметить, что интерес со стороны ресторанного бизнеса к теме самостоятельного сыропроизводства достаточно высокий. Мы готовы делиться своим опытом и предоставить все необходимое оборудование для организации сырного цеха!



Мы были рады новым знакомствам, встречам с действующими клиентами и именитыми технологами.
Впереди много перспективных проектов!


Фабрика Казаро